Nước ép cóc chua ngọt, tươi mát rất phù hợp để chúng ta thưởng thức vào những ngày nắng nóng oi bức nhỉ. Tuy nhiên, món đồ uống này không chỉ giải nhiệt hiệu quả, mà nó còn mang lại vô vàng lợi ích tốt cho sức khỏe con người. Vậy bạn đã biết nước ép cóc rất bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai hay chưa? Nếu chưa biết thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu giá trí thật sự của món đồ uống này qua bài viết dưới đây nhé.
Bên cạnh chế độ ăn khoa học, thì phụ nữ mang thai cần phải chú ý đến việc nên bổ sung dưỡng chất từ các loại thức uống hàng ngày để cân bằng sức khỏe cũng như sự phát triển của thai nhi. Nước ép chính là thức uống mang lại nhiều chất dinh dưỡng cho mẹ bầu.
Phụ nữ mang thai có nước ép cóc được hay không?
Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao thì nước ép cóc là một loại thức uống giải khát vô cùng lý tưởng cho những ngày hè nóng nực. Nó giúp tăng kích thích vị giác, tốt cho người đang trong quá trình giảm cân và mang lại sức khỏe cho cơ thể. Vậy bà bầu uống nước ép cóc tốt không?
Theo Đông y, quả cóc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và giải khát. Thành phần trong quả cóc bao gồm nhiều loại vitamin như vitamin A, C. Và các khoáng chất như canxi, sắt và dồi dào chất xơ. Đặc biệt là trong 100g quả cóc có tới 42g acid ascorbic có tác dụng tăng sức đề kháng cho bà bầu. Hạn chế mắc các bệnh cảm cúm khi mang thai. Chính vì những lợi ích trên đây thì có thể kết luận rằng bà bầu hoàn toàn có thể dùng được nước cóc.
Nước ép cóc có tác dụng gì?
Hỗ trợ tình trạng thiếu máu
Nước ép cóc cung cấp cho bạn hàm lượng canxi khá cao. Ngoài ra còn có chất đạm và chất sắt khá cao giúp cho con người giảm được tình trạng cơ thể bị thiếu máu. Sắt giúp vận chuyển oxy trong máu đến các mô. Và xây dựng được các tế bào hồng cầu trong cơ thể được khỏe mạnh. Cho nên nước ép cóc là một loại thức uống lý tưởng dành cho những bà bầu bị thiếu máu do sắt.
Nâng cao sức đề kháng
Trong nước ép cóc có một hàm lượng vitamin C khá cao. Đây là một chất chống oxy hóa lành mạnh, chất này có thể giúp cho cơ thể chống lại được các gốc tự do có nguy cơ gây hại. Điều này sẽ giúp làm giảm được các nguy cơ mắc các bệnh ung thư cho cơ thể. Uống nước ép cóc còn có tác dụng tổng hợp collagen, protein hấp thụ sắt. Nó tạo thành những mô liên kết giúp những vết thương nhanh lành hơn; sức đề kháng của cơ thể được tốt hơn.
Giải nhiệt cho cơ thể hiệu quả
Nước ép cóc có tác dụng giải khát, thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể rất tốt. Trong nước cóc có chứa hàm lượng vitamin C dồi dào. Mang lại sức sống, nguồn năng lượng ngày mới rất tốt.
Bảo vệ cho tiêu hóa
Nước ép cóc thường rất giàu chất xơ giúp bà bầu cải thiện được hệ tiêu hóa. Hệ tiêu hóa của mẹ tốt giúp tránh các chứng bệnh rối loạn tiêu hóa, táo bón. Ngoài ra chất xơ dồi dào giúp bà bầu kiểm soát cân nặng trong suốt thời gian mang thai hiệu quả.
Hấp thụ canxi
Canxi giúp hình thành khung xương, hỗ trợ phát triển hệ xương của bé ngay những năm tháng đầu trong bụng mẹ. Canxi là khoáng chất vừa cần thiết cho bé phát triển và hoàn thiện các hệ xương và răng. Ngoài ra, uống nước cóc sẽ bổ sung canxi giúp bà bầu hạn chế tình trạng loãng xương và tụt canxi sau sinh.
Điều trị bệnh đái tháo đường
Nước ép cóc có chứa hàm lượng vitamin, chất khoáng dồi dào. Tuy nhiên lại có sự góp mặt của những phân tử đường. Cho nên nước ép cóc được xem như là một loại thức uống có khả năng hỗ trợ điều bị bệnh tiểu đường. Do chế độ ăn uống với phần tinh bột và đường gây ra. Uống nước ép với một lượng đầy đủ và hợp lý; sẽ giúp cho bạn giảm lượng đường tích tụ trong máu, giảm nhẹ các triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Ngăn chặn cảm cúm
Nếu như thời tiết thay đổi và bạn cảm thấy cơ thể mình xuất hiện những hiện tượng, triệu chứng như đau họng. Thì bạn có thể bổ sung cho mình một ly nước ép cóc để có thể ngăn chặn cũng như hỗ trợ điều trị bệnh cảm cúm và viêm họng tất tốt. Trong nước ép có chứa hàm lượng axit ascorbic. Các loại khoáng chất như mangan, bệnh cúm có khả năng kháng viêm hiệu quả; chống chọi với những con virus cảm cúm.
Tốt cho mắt và tránh bị nhiễm trùng
Cóc chứa nhiều vitamin A và sắt điều này sẽ giúp cho các mô trong cơ thể được khỏe mạnh có tác dụng chữa lành các vết thương ngoài da hoặc hạn chế viêm và nhiễm trùng. Ngoài vitamin A thì trong cóc còn có chất Retinol có tác dụng điều phối các đồ vật trong võng mạc nhằm thu lại hình ảnh. Và truyền tải đến não giúp cho mắt của bà bầu được sáng và trong hơn.
Tăng sự thèm ăn
Nước ép cóc có hàm lượng vitamin dồi dào, cùng với chất xơ, protein. Và vị chua thanh khiết sẽ rất tốt cho cơ thể nhất là có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa được diễn ra một cách suông sẻ hơn. Từ đó có thể giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Với hàm lượng chất xơ cao, nước ép sẽ có tác dụng tốt cho những người hay mắc các bệnh về đường ruột, bệnh tiêu hóa.
Hướng dẫn cách chế biến nước ép cóc ngon bổ dưỡng
Nguyên liệu:
- Cóc 4 quả
- Muối 1/2 muỗng cà phê
- Đường trắng 2 muỗng canh
- Đá viên
Cách làm:
- Bước 1: Cóc rửa sạch, để ráo, cắt một đường thẳng dọc quả cóc, sâu cho đến hột.
- Bước 2: Tiếp theo, cắt thêm một đường chéo hơi vát ở bên cạnh. Dùng ngón tay cái ấn vào cán dao, bẻ từ trái sang phải cho đến khi miếng cóc được tách rời ra.
- Bước 3: Khi đã tách hết cóc, cho 1/2 muỗng cà phê muối vào một cái chén to; bắt đầu ép từng miếng cóc, làm lần lượt cho đến hết.
- Bước 4: Cuối cùng, cho đường vào, khuấy đều. Rót ra ly, bạn có thể dùng thêm đá viên nếu thích hoặc cho vào tủ lạnh dùng mát.
Những chú ý khi bà bầu uống nước ép cóc
Do cóc chứa nhiều chất xơ và có vị chua. Cho nên có hàm lượng axit khá lớn nếu mẹ bầu ăn quá nhiều cóc sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa chất xơ. Và axit làm ảnh hưởng đến dạ dày, gây đầy bụng. Nó làm cho bà bầu không thể ăn được các loại thực phẩm khác. Các bà bầu có thể ăn khoảng 100g có/ngày là tốt nhất cho sức khỏe. Khi ăn nên chọn những loại quả cóc tươi tránh những quả cóc bị héo sẽ không ngon. Nên gọt sạch vỏ trước khi ăn và hạn chế ăn những quả cóc quá chua có thể gây tổn thương đến dạ dày của bà bầu.
Trên đây là một vài thông tin mà chúng tôi gửi đến bạn về thắc mắc là bà bầu có ăn được cóc không? Qua bài viết này hy vọng các bạn sẽ có thêm được kiến thức dinh dưỡng hữu ích khi mang thai nhé.