Kinh nghiệm chọn dưa bở ngon không phải ai cũng biết

Ai cũng biết rằng dưa bở là loại quả vừa ngon, vừa mát lại rất bổ dưỡng và dễ ăn. Ngoài ra, dưa bở còn có khả năng cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, vừa có thể dùng để chữa bệnh, vừa giúp đẹp da, vừa có thể giải nhiệt trong mùa hè. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn dưa bở như thế nào để có được những quả dưa thơm ngon nhất. Nhiều người gặp tình trạng mua phải dưa “chín ép”, dưa non hoặc dưa chín nhưng không bở.

Để tránh mua phải những quả dưa không bở, chúng tôi đã chia sẻ những mẹo hay để bạn chọn được những quả dưa ngon nhất. Chúng tôi đã bật mí ngay trong bài viết này cho bạn! Còn chần chừ gì nữa mà không đọc ngay để lần sau đi chợ không phải lo mua phải dưa bở mà không bở.

Mách bạn những mẹo chọn dưa bở thơm ngon nhất

mẹo chọn dưa bở thơm ngon nhất
Mẹo chọn dưa bở thơm ngon nhất

Dưa bở được trồng chủ yếu ở những vùng nhiệt đới nóng ẩm, càng nắng nhiều thì dưa bở càng ngon. Nhưng nắng ở đây không kèm nhiệt độ cao, nếu vừa nắng nhiệt độ vừa cao thì dưa sẽ bị chín ép thậm chí bị rám nắng không còn ngon nữa. Để có được món dưa bở ngon cho cả nhà cần có những mẹo chọn dưa bở thơm ngon nhất để có món ngon hoàn hảo hơn nhé.

Bạn đã biết dưa bở có ích lợi gì?

Dưa bở được coi là loại quả mát, có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Người bị nóng hoặc táo bón ăn nhiều dưa bở là hết ngay, dưa bở lành tính và chứa nhiều vitamin, chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Dưa bở còn được coi như một loại thực phẩm tăng lực, ăn dưa bở vào mùa nắng khiến bạn cảm thấy khỏe hơn và tràn đầy năng lượng hơn.

Dưa bở đúng mùa là thời điểm nào?

Ở miền bắc dưa bở có chủ yếu vào mùa hè, đầu mùa hè khoảng tháng 5 dương lịch là đã bắt đầu có dưa bở. Dưa bở chín rộ rất nhanh, được coi là cây ngắn ngày và số ngày thu hoạch cũng không dài. Vì vậy muốn chọn dưa bở ngon nên chọn vào chính vụ để ăn vừa đảm bảo vị ngon vừa đảm bảo không có nhiều thuốc trừ sâu và thuốc bảo quản.

Bạn đã biết cách chọn dưa bở thơm ngon chưa?

Cách chọn dựa bở dựa vào “vẻ bề ngoài”

Quả dưa bở ngon là quả dưa bở có màu đậm. Thông thường dưa bở có những kẻ sọc xanh đậm và vàng xen kẽ nhau. Khi dưa chín những kẻ sọc màu vàng đậm hơn bình thường và màu đẹp. Ngoài ra vỏ dưa bóng và mịn, có lớp lông tơ mỏng ở bên ngoài.

Chọn quả dưa có hình tròn đều, cầm quả dưa lên thấy chắc và nặng, không bị mềm. Cuống dưa mới và không bị nhũn. Dưa bở ngon thường là những quả dưa già, những quả dưa già đều có độ nặng và chắc tay đi kèm là mùi thơm và vết nứt ở vỏ.

Chọn dưa bở ngon dựa vào mùi hương

Dưa bở chín hoặc gần chín thường có mùi thơm
Dưa bở chín hoặc gần chín thường có mùi thơm

Dưa bở chín hoặc gần chín thường có mùi thơm đặc trưng, thơm lừng, thơm dễ chịu. Nếu dưa bở gần chín sẽ có mùi thơm kèm theo một vài vết nứt nhẹ ở vỏ. Còn khi chín thật thì dưa mềm và nứt nhiều hơn. Đứng ở xa cũng ngửi thấy mùi thơm của quả dưa bở chín, già, thơm ngon. Nếu dưa còn non hoặc dưa chín ép, chín do thuốc sẽ có độ mềm nhưng không nứt. Đặc biệt không thấy có mùi thơm đặc trưng. Có thể đưa lên mũi thì vẫn thơm; nhưng nếu ở xa thì không thể có mùi thơm như những quả dưa già, chín tự nhiên.

Cách để bạn phân biệt dưa bở chín tự nhiên

Dưa bở chín tự nhiên sẽ có màu đẹp, có vết nứt nhiều nhưng không sâu. Nếu vết nứt quá sâu có thể là do quá trình vận chuyển bị vỡ nên nứt sâu như vậy. Khi chín có mùi thơm đặc trưng, đứng xa vài mét cũng thấy mùi thơm. Khi ăn dưa chín tự nhiên sẽ mềm, mịn, bột giống như ăn khoai lang bở vậy. Mùi thơm rất đậm đà, ăn cùng với đường rất ngon và mát.

Dưa bở ngon mà lại không đắt, so với các loại hoa quả khác dưa bở rẻ hơn rất nhiều. Thường xuyên ăn dưa bở không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp chị em phụ nữ giảm cân, đẹp da và giảm mụn nhọt nữa nhé. Hãy áp dụng ngay mẹo chọn dưa bở thơm ngon nhất để có thêm món ăn mát bổ cho cả nhà vào mùa hè này nhé. Đừng quên theo dõi chúng tôi để có những mẹo nhà bếp thú vị!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *